やさい入りさつま揚げで炊き込みご飯
OL兼業主婦ほなみ @cook_40107406
炊飯器を開けたとたん、さつま揚げの良い香りがします^^いろんな具材をお好みで入れられます！
このレシピの生い立ち
スーパーでやさい入りのさつま揚げが半額になっていました。この日はちょうど、鶏肉があまり安くない日だったので、このさつま揚げを使って炊き込みご飯にしよう！と挑戦しました(*´∀`*)
やさい入りさつま揚げで炊き込みご飯
炊飯器を開けたとたん、さつま揚げの良い香りがします^^いろんな具材をお好みで入れられます！
このレシピの生い立ち
スーパーでやさい入りのさつま揚げが半額になっていました。この日はちょうど、鶏肉があまり安くない日だったので、このさつま揚げを使って炊き込みご飯にしよう！と挑戦しました(*´∀`*)
作り方
- 1
お米を研いで、水気をきります。
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- 2
具材たちを写真のような感じで小さく切ります。
今回は人参・しいたけ・しめじ・野菜のさつま揚げを使用。 -
- 3
お米に☆を全部いれます。その後に、4合目まで水を入れて、軽くかき混ぜます。
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- 4
2.で切った具材を入れたら、炊飯器で普通に炊くだけ！
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- 5
炊けたらこんな感じ
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- 6
よく混ぜて出来上がり〜！
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コツ・ポイント
今回は冷蔵庫にあったしめじとか人参を使いましたが、他にもいろんな具材を入れてお好み楽しめます！
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