
忍び豆腐(風)
長芋をとろろ汁にすると イマイチな顔をする旦那もこれは大好きです
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋さんにあるメニューを想像して作りました
作り方
- 1
豆腐を半分に切り 一センチの厚みに切る
耐熱容器に並べる - 2
長芋を下ろし金でおろす おろせたら 卵 など☆印を全て入れて混ぜる
- 3
並べておいた豆腐の上から長芋をかける
- 4
オーブンで焼き色がつくまで焼く
- 5
お好みでねぎ 海苔をちらしてできあがり
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18561416