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苺づくしのパンナコッタ
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苺づくしのパンナコッタ-レシピのメイン写真

苺づくしのパンナコッタ

ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

苺ソースをパンナコッタに混ぜ込み、苺の生クリーム(市販)と､更に苺ソースを掛けて､まさに!苺づくしのパンナコッタです
このレシピの生い立ち
巨峰のパンナコッタを作った時、とても好評だったので巨峰を苺に変えて作ってみました

苺ソースをパンナコッタに混ぜ込み、苺の生クリーム(市販)と､更に苺ソースを掛けて､まさに!苺づくしのパンナコッタです
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巨峰のパンナコッタを作った時、とても好評だったので巨峰を苺に変えて作ってみました

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ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

苺ソースをパンナコッタに混ぜ込み、苺の生クリーム(市販)と､更に苺ソースを掛けて､まさに!苺づくしのパンナコッタです
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材料

カップ5〜6個分
  • 〈パンナコッタ〉
  • ゼラチン 5g
  • 牛乳 400cc
  • 生クリーム 200cc
  • グラニュー糖 大匙2〜3杯
  • 苺ソース 適量
  • 〈飾り用〉
  • 苺の生クリーム(市販もの) 適量
  • 苺ソース 適量
  • 苺 1カップ1粒
  • ミントの葉 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と砂糖を入れ､中火にかける

  2. 2

    湯に溶かしたゼラチンを入れ､よく溶かす

  3. 3

    生クリームと苺ソースを入れて混ぜ合わす
    ※沸騰させない様に注意⚠

  4. 4

    粗熱を取ったら、冷蔵庫でよく冷やす

  5. 5

    飾り用の生クリーム、苺､ミント、苺ソースをお好きに飾れば出来上がり

コツ・ポイント

パンナコッタを作るのに甘さは､砂糖と苺ソースの分量を調節してみて下さい

飾り用の生クリームは、苺に拘らなくても充分だと思います♪

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ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426
2016/12/18 12:47に公開
時短で簡単なもの！を色々と紹介して行けたらと思います。
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このレシピのキーワード

パンナコッタ イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳 ミント

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