レーズンとチョコのパウンドケーキ
パカラandマーブル @cook_40106216
レーズンとチョコの相性が最高です。夏は、冷して食べると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
レーズンが、たくさん余っていたので作ってみました。
レーズンとチョコのパウンドケーキ
レーズンとチョコの相性が最高です。夏は、冷して食べると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
レーズンが、たくさん余っていたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター、卵は、常温に戻す。
オーブンは170℃に予熱する。 - 2
チョコレートは、細かく砕く。◎を合わせる。
☆は、ふるいにかける。 - 3
ボールに砂糖、バターを入れ、白っぽくなるまで泡立てきで混ぜる。
- 4
3に溶き卵を何回かに分けて入れ混ぜる。
- 5
4に☆を入れ、ゴムべらでさっくり粉がなくなるまで混ぜる。
- 6
5に◎の材料を入れ、さっくり混ぜる。
クッキングシートを敷いたパウンド型に、流し入れ、形を整える。 - 7
170℃のオーブンで、22～25分焼く。
- 8
楊枝をさして何も付いてこなければ、焼き上がり。(焼けていないと、生地がつく。)
あら熱をとる。
コツ・ポイント
ふっくら仕上げるために、ふるった粉を入れてから、必要以上に混ぜすぎないことです！
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