レンジで簡単 野菜たっぷり豚キムチ

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野菜たっぷりのヘルシーな豚キムチです。耐熱容器グリラーを使えば、ご飯の主役がレンジで簡単に作れます。洗い物も少なくて◎
このレシピの生い立ち
蓋を使って加熱できるグリラーを使ったアレンジレシピです。
>蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
レンジで簡単 野菜たっぷり豚キムチ
野菜たっぷりのヘルシーな豚キムチです。耐熱容器グリラーを使えば、ご飯の主役がレンジで簡単に作れます。洗い物も少なくて◎
このレシピの生い立ち
蓋を使って加熱できるグリラーを使ったアレンジレシピです。
>蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
作り方
- 1
玉ねぎはくし形切り、ニラは3~4㎝にざく切り、もやしは洗っておきます。豚バラ肉も1口大に切ります。
- 2
キムチ、もやし、玉ねぎ、ニラを並べて、さらにキムチをのせます。
- 3
豚肉をなるべく重ならないように並べて、ごま油をかけて、蓋をします。
- 4
600Wの電子レンジで、約8~10分。蓋をあけて、豚肉に火が通っているのが確認できたら、レンジから出します。
- 5
麺つゆをまわしかけて、しっかりと混ぜれば完成です。
- 6
野菜から水分が出て、スープのようになります。具と一緒にご飯にまわしかけて食べても美味しいです。
コツ・ポイント
レンジでの加熱時間は、具の量によって変わります。豚肉に火が通ってない場合は、1分ずつ延長してみてください。
野菜は、えのきやしめじなどのキノコ類や、キャベツなどもおススメです。
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