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ヘルシー☆チーズフォンデュ
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ヘルシー☆チーズフォンデュ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆チーズフォンデュ

姫しめじ
姫しめじ @cook_40058858

どうしても高㌍になりがちな、チーズフォンデュ(--;)でも、これならかなり㌍OFF&さっぱり絶品簡単!
このレシピの生い立ち
チーズだとどうしてもし㌍高くなる(--;)でも食べたい、で考えたレシピ☆

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姫しめじ
姫しめじ @cook_40058858

どうしても高㌍になりがちな、チーズフォンデュ(--;)でも、これならかなり㌍OFF&さっぱり絶品簡単!
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材料

3〜4人分
  • にんにく 1片
  • じゃがいも 中1個
  • とろけるチーズ 60㌘
  • ○豆乳(牛乳可) 1cup
  • ○水 1cup
  • ○コンソメキューブ 1個
  • ○生クリーム 大3
  • ○塩 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくを縦半分にカットし、鍋全体に切り口をこすりつけ、香りをうつす。

  2. 2

    ○を【1】の鍋にすべて入れ、煮立たせ、すりおろしたじゃがいもをくわえる。

  3. 3

    トロッとしてきたら、チーズを加えて、できあがり。

  4. 4

    バケット、じゃがいも、ブロッコリー、マッシュルームなんでもつけてもりもり♪食べてね( ^-^)_旦〜

コツ・ポイント

あればナツメグ少々入れてもよいかも♪大人だけなら白ワインひとふり入れても美味☆

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姫しめじ
姫しめじ @cook_40058858
2009/04/22 19:13に公開
このサイトを知ってから、マンネリしがちな料理に幅が( ´艸`)みなさん、すごい工夫されてて、勉強になります。料理の楽しさを改めて実感する今日この頃♪おいしいもの食べれるって幸せ(人 ´∀`)
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このレシピのキーワード

チーズフォンデュ 豆乳 じゃがいも クリーム にんにく 牛乳 チーズ

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