鶏肉は一口大に切る。

たまねぎ、パプリカ、ピーマンはせん切り。

カップに、醤油、酢、みりん、砂糖入れ混ぜ合わせておく。

フライパンを熱し、油引いたら鶏肉炒める。
鶏肉が炒まったら、（２）の野菜を加えて炒める。

ある程度炒めたら（３）の液を入れて全体にからめる。

仕上げに水溶き片栗粉加えてまたまたからめて

出来上がり♪