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ﾗｰ油でﾋﾟﾘｯ！もやしﾅﾑﾙ♪
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ﾗｰ油でﾋﾟﾘｯ！もやしﾅﾑﾙ♪-レシピのメイン写真

ﾗｰ油でﾋﾟﾘｯ！もやしﾅﾑﾙ♪

ｻﾁｵ
ｻﾁｵ @cook_40170148

ラー油でピリｯ！　もやし１袋があっという間に消費できちゃいます。
このレシピの生い立ち
ラー油を使ったさっぱりレシピを考えてみました^▽^

ラー油でピリｯ！　もやし１袋があっという間に消費できちゃいます。
このレシピの生い立ち
ラー油を使ったさっぱりレシピを考えてみました^▽^

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ﾗｰ油でﾋﾟﾘｯ！もやしﾅﾑﾙ♪

ｻﾁｵ
ｻﾁｵ @cook_40170148

ラー油でピリｯ！　もやし１袋があっという間に消費できちゃいます。
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材料

４～５人分
  • もやし １袋
  • きゅうり １～２本
  • 合わせ調味料
  • ●すり胡麻 大さじ２
  • ●しょうゆ 大さじ２
  • ●酢 大さじ１・１/２
  • ●砂糖 小さじ２
  • ●ラー油 小さじ２
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは熱湯でさっと茹で、ザルなどにあげて水気をよく切っておく。

  2. 2

    きゅうりは千切りにし、塩少々をふって１０分ほどおく。

  3. 3

    調味料をよく合わせておく。

  4. 4

    １のもやしと、２のきゅうりの水気を絞ったもの、３の調味料を混ぜる。

  5. 5

    仕上げにごま油少々を回しかけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

好みの辛さによってラー油の量を調節してください^^★

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ｻﾁｵ
ｻﾁｵ @cook_40170148
2010/10/29 03:26に公開
ひとり暮らしを始めて２年半が経ちます＊まだまだ初心者ですが、みなさんのレシピを参考にしてどんどん腕を上げていくつもりです。将来は料理上手な奥さんになりたい♪　大切な人たちと美味しいものを食べることが、なによりも好きです。最近はパン作りにもはまっています^^
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ

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