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残ったサイダーで鶏と大根の煮物
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残ったサイダーで鶏と大根の煮物-レシピのメイン写真

残ったサイダーで鶏と大根の煮物

sayoneibun
sayoneibun @cook_40046507

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 大根 10cm
  • ★三ツ矢サイダー 1C
  • ★酒 大2
  • ★みりん 大2
  • ★醤油 大2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、表面をフライパンで焼きます。

  2. 2

    大根は好みの大きさに切り、電子レンジで柔らかく加熱します。(約3分)

  3. 3

    鍋に★を煮立て、鶏肉と大根を入れ、汁気が少なくなるまで煮てできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

・鶏肉を焼く時は、油をひかず皮目からじっくり焼きました。

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sayoneibun
sayoneibun @cook_40046507
2009/04/14 23:45に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 酒

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