塩麹の作り方 くらころ @cook_40090839 作り易い、少量レシピの覚え書きです。このレシピの生い立ち自分の作りやすい量の覚え書きです もっと読む 作り易い、少量レシピの覚え書きです。このレシピの生い立ち自分の作りやすい量の覚え書きです もっと読む 塩麹の作り方 くらころ @cook_40090839 作り易い、少量レシピの覚え書きです。このレシピの生い立ち自分の作りやすい量の覚え書きです もっと読む 作り易い、少量レシピの覚え書きです。このレシピの生い立ち自分の作りやすい量の覚え書きです もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 米麹 100g 天然塩 23〜30g ぬるま湯45℃ 150cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 米麹は良くほぐしておく。保存容器で材料をすべて混ぜる。 2 常温で(夏)7~(冬)10日放置。なるべく1日1回かき混ぜる。or炊飯器でフタに隙間を空けて5時間保温。 3 冷蔵庫で半年ほど持つ。 コツ・ポイント 米粒が気になる場合、ミキサーなどにかけて潰す。その場合は半年も持たないので早めに使い切る。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18585552 コピーしました！ くらころ @cook_40090839 2012/09/21 08:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べること作ること飲むこと大好きです。 家族に、大切な人に、一人のご飯を作るのも大好きです。旬を♪そしてぜんぶ食べたい♪減塩＆減脂！体重は増やさない～！幼稚園の時から台所に立っています。暇さえあれば献立を考えカキカキしてます。 もっと読む このレシピのキーワード 米麹 似たレシピ その他のレシピ キャベツときゅうり、シソのサラダ オーソドックスなピーマン肉詰め フライパンで焼くだけ♡ぶりのネギポン酢 とろろ月見そば ご飯が進む♡ジューシな醤油唐揚げ きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ HMで簡単ミニアメリカンドック 納豆嫌いな子供に納豆焼き タネ明かし！中華屋のチャーハン なすを豚バラでマキマキ照り焼き Blueberry Buckle Korean Pear And Lemongrass In Pork Soup 簡単！基本のベークドチーズケーキ タイ風★焼きなすサラダ～ヤムマクワ りんごとさつまいもの甘煮 簡単！絶品蒸し鶏 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18585552
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