玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにする。

①をフライパンに油(分量外)を熱し、炒める。火が通ったら広げて冷ましておく。

ボウルにひき肉と②とパン粉、卵、塩、こしょうを入れこねて焼く。

ソースの調味料を火にかける。

焼きあがったハンバーグを④にからめる。

サラダの野菜は千切りか粗みじん切りの食べやすい大きさに切り、マヨネーズで和える。

バンズに⑥と⑤をはさんで出来上がりです。