oujilunch

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子どもたちが毎日食べる栄養満点な学校給食を食卓へ♪
学校のホームページにも、その他たくさんのレシピを載せています。http://net-kumano.com/ouji/2010/lunch/

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大根の入ったさっぱりサラダ✿

キャベツ • にんじん • だいこん • もやし • コーン • 酢 • サラダ油 • 醤油 • こしょう • 塩揉み用の粗塩
- 2人分
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パイン缶で簡単✿カップケーキ

バター • 上白糖 • たまご • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 牛乳 • パイン
- 12号ケーキカップ5~6個分
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レモン風味でさっぱり✿冷やし中華

中華麺 • ハム • たまご • きゅうり • にんじん • もやし • 酢しょうゆレモン果汁 • 砂糖 • 塩コショウ • 鶏がらだし • 水 • ごま油すりごま
- 2人分
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基本の混合だしで！豆腐とえのきのお澄まし

水 • 昆布 • かつお節 • 豆腐 • えのき茸 • ねぎ • カットわかめ • かつお昆布だし • 薄口しょうゆ • 濃口しょうゆ • みりん • 塩
- 2人分
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五目野菜のサラダ

キャベツ • にんじん • 水菜 • もやし • コーン • 酢 • サラダ油 • しょうゆ • 塩こしょう
- 2人分
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具だくさんが美味しい金平寿司

米 • 昆布 • 酢 • 上白糖 • 塩 • 牛こま切れ肉など • ごぼう • にんじん • こんにゃく • グリンピース • たまご • 塩 •
- 2人分
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甘辛牛こんと一緒が美味しい✿焼きそば

中華蒸し麺 • 牛肉 • こんにゃく • キャベツ • 玉ねぎ • もやし • 長ねぎ • ごま油 • 塩 • コショウ • かつお節 • あおのり •
- 2人分
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ピーナツバターでキャベツの和え物

キャベツ • にんじん • 小松菜 • 竹輪 • ピーナツバター • 三温糖 • しょうゆ
- ２人分
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野菜がおいしい❀炊き合わせ

れんこん • ごぼう • にんじん • 水煮たけのこ • 干し椎茸 • こんにゃく • 平天 • 鶏もも肉 • 油 • かつおだし汁 • しいたけ戻し汁 • 砂糖 •
- ２人分
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やさしい味の肉じゃが

じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • いんげん • 豚こま切れ肉 • だし汁 • 三温糖 • 酒 • みりん • しょうゆ • 油
- ２人分
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辛くないマーボー豆腐

木綿豆腐 • 豚ひき肉 • にんにく • しょうが • ゆでたけのこ • 干しシイタケ • にんじん • 玉ねぎ • 長ネギ • ごま油 • 赤みそ • 砂糖 •
- ２人分
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野菜ときのこたっぷり和風スパゲティー

パスタ • ベーコン • 玉ねぎ • にんじん • ブロッコリー • しめじ • しいたけ • ピーマン • にんにく • オリーブオイル • しょうゆ • 酒 •
- 2人分
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子どもが大喜び！ハンバーガー

バンズ • 合挽きひき肉 • 塩こしょう • 玉ねぎ • にんじん • ピーマン • パン粉 • 卵 • ケチャップ • ソース • みりん • 砂糖 •
- 2人分
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簡単！ほうれん草とじゃこの柚子酢和え

ほうれん草 • 白菜 • ちりめんじゃこ • 柚子酢 • うすくちしょうゆ • 砂糖
- 2人分
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さっぱり!鶏のレモン揚げ

鶏肉 • 酒or白ワイン • 塩 • こしょう • 片栗粉 • 揚げ油 • レモン果汁 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 水溶き片栗粉
- 2人分
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酢でさっぱり！鮭ごはん

酢 • 砂糖 • 塩 • 塩鮭 • きゅうり • 白ごま
- 米2合分
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えびとイカのチリソース

えび • イカ • たけのこ • 玉ネギ • 長ネギ • にんにく • しょうが • 片栗粉 • ごま油 • 水 • 鶏がらスープの素 • トマトケチャップ •
- 2人分
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フライパンdeビビンバ

ごはん • 牛肉 • たけのこ • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • しょうが • ほうれん草 • にんじん • もやし • しょうゆ • ごま油 •
- 2人分