卵に砂糖とゆかりを入れて溶きほぐします。

卵焼き器に油を敷いて卵を流し込みます。今回はスライスチーズを使ってみました。

中火でじっくり焼いて卵焼きを作っていきます。

お弁当に入れるなら焼けてからクッキングペーパでくるんで冷めるまで待ってから切ったほうがキレイに切れます。