作り方
- 1
クリームコーンと豆腐を耐熱容器で適当に混ぜる。
- 2
牛乳または水で好みの濃さにのばす。
- 3
お好みの野菜をやわらかくゆで、刻んだものを加えて混ぜる。
- 4
レンジ600Wで1分20秒程度加熱する。
コツ・ポイント
クリームコーンは製氷皿でフリージングしているので便利です。
鍋で作っても、ちょっと牛乳を沸かして凍ったままのコーンと野菜を入れ、とけたら豆腐を入れれば完成です。
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