綺麗になれちゃう『簡単肉じゃがコロッケ』
akikoiwsk @cook_40128204
肉じゃがを多めに作って置いてリメイクして作る『肉じゃがコロッケ』しっかり味が付いているのでお弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
沢山出来てしまった肉じゃがをリメイクして作った『肉じゃがコロッケ』今では娘の大好物でこのコロッケを食べたいがために『肉じゃがにして~』とリクエストが...
牛丼の上の部分→肉じゃがレシピ (ID:18593140)→肉じゃがコロッケです
綺麗になれちゃう『簡単肉じゃがコロッケ』
肉じゃがを多めに作って置いてリメイクして作る『肉じゃがコロッケ』しっかり味が付いているのでお弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
沢山出来てしまった肉じゃがをリメイクして作った『肉じゃがコロッケ』今では娘の大好物でこのコロッケを食べたいがために『肉じゃがにして~』とリクエストが...
牛丼の上の部分→肉じゃがレシピ (ID:18593140)→肉じゃがコロッケです
アプリでひらく作り方
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肉じゃが レシピ ID:18593140
を使って肉じゃがコロッケにします -
- 2
肉じゃがを細かく潰し
煮汁と馴染ませます
※煮汁が多かったら蒸した(又はレンジで加熱した)じゃがいもをプラスして下さい -
- 3
好みの大きさに分けておくと形成しやすいです
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- 4
薄力粉をまぶします
※この時に残った薄力粉をバッター液にするので薄力粉を多めにバットに出しておいても大丈夫です -
- 5
まぶした時に使った薄力粉に水を加えてバッター液を作ります
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- 6
薄力粉のバッター液
↓↓↓
パン粉 -
- 7
パン粉を付けます
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- 8
中は火が通っているので表面が色付いたら完成です
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- 9
盛り付けて完成です♡
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コツ・ポイント
肉じゃがをリメイクして作るコロッケです
味が付いているのでいるので冷めても美味しく食べれます
お弁当にもオススメです
面倒な衣付けも工程をはぶいて洗い物を少なく
まぶした薄力粉の残りに水を加えてバッター液を作るので衣付けが楽々です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18596268
