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即席!!ワカメ卵の中華スープ
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即席!!ワカメ卵の中華スープ-レシピのメイン写真

即席!!ワカメ卵の中華スープ

mainco
mainco @cook_40137707

中華料理にも和食にも合うスープです(*^^*)
このレシピの生い立ち
あるものだけを使おうと思い出来ました(*^^*)

中華料理にも和食にも合うスープです(*^^*)
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中華料理にも和食にも合うスープです(*^^*)
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材料

2人分
  • 卵 1個
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 水 5〜600cc
  • ウェイパー 小さじ1
  • ワカメ 3〜5g
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 青ネギ 適当
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作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻しておき、鍋に水を入れ熱します

  2. 2

    ウェイパー・薄口醤油・生姜を【1】の鍋に入れ沸騰しないように熱します

  3. 3

    【2】に溶き卵を回し入れ火を止めて、切った青ネギを入れ完成です

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mainco
mainco @cook_40137707
2010/11/11 14:43に公開
φ(゜゜)ノ゜
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このレシピのキーワード

ワカメ 卵 青ネギ

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