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皮なし!なすの味噌汁♡
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皮なし!なすの味噌汁♡-レシピのメイン写真

皮なし!なすの味噌汁♡

こぶたむし
こぶたむし @cook_40177001

なすがとろとろして、本当に美味しいです!
ちょっと、ハマる味ですよ。
このレシピの生い立ち
ナスの味噌汁は、いつも黒っぽくなってしまうなーと思っていたので、
皮をむいてみたら、なめことの相性抜群!
とろりとあったまる味です。

なすがとろとろして、本当に美味しいです!
ちょっと、ハマる味ですよ。
このレシピの生い立ち
ナスの味噌汁は、いつも黒っぽくなってしまうなーと思っていたので、
皮をむいてみたら、なめことの相性抜群!
とろりとあったまる味です。

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皮なし!なすの味噌汁♡

こぶたむし
こぶたむし @cook_40177001

なすがとろとろして、本当に美味しいです!
ちょっと、ハマる味ですよ。
このレシピの生い立ち
ナスの味噌汁は、いつも黒っぽくなってしまうなーと思っていたので、
皮をむいてみたら、なめことの相性抜群!
とろりとあったまる味です。

なすがとろとろして、本当に美味しいです!
ちょっと、ハマる味ですよ。
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ナスの味噌汁は、いつも黒っぽくなってしまうなーと思っていたので、
皮をむいてみたら、なめことの相性抜群!
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材料

2杯分くらい
  1. なすび 小1本
  2. なめこ 1/2株
  3. カットわかめ ひとつまみ
  4. 味噌 お好みの量
  5. だし汁 2カップ
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作り方

  1. 1

    なすびの皮をむく!

  2. 2

    いつもの様に、味噌汁をつくる!

コツ・ポイント

とろみのある味噌汁なので、いつもより味噌の量は多めのほうが美味しいです!

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こぶたむし
こぶたむし @cook_40177001
2010/11/13 09:21に公開
新米かあちゃんです。家族のために、料理がんばります!
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