白菜とベーコンは１センチ幅のざく切りに、にんじんとタマネギは細切りにする。

トマトホールはトマトをつぶしておく。

熱したフライパンにオリーブオイル大さじ１入れ、みじん切りしたニンニクを炒める。

ニンニクの香りがしてきたら１を加え炒める。

炒めた野菜がしんなりしてきたら、２のトマトホールと水を加え煮立たせる。

５に★の調味料を加え、１５分ほど煮込んだら完成。