あっさりでもコクがすごい！ヘルシーホタテ焼きそば
このレシピの生い立ち
あんかけ焼きそばが好きですが、あっさりとした味のものが食べたくて自分で調味料を調整してみました。さっぱりしていますが、オイスターソースや牛だしのおかげでコクがある美味しい焼きそばになりました。

ホタテの他、違うシーフードもおすすめです。