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韓国風♪もやしと鯖缶の旨辛胡麻味噌スープ
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韓国風♪もやしと鯖缶の旨辛胡麻味噌スープ-レシピのメイン写真

韓国風♪もやしと鯖缶の旨辛胡麻味噌スープ

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

鯖缶の旨味たっぷりな旨辛胡麻味噌スープめっちゃ美味しいよー♡ご飯にかけてスープご飯にするのもオススメです♪是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
最近無性に辛いものが食べたくて
コチュジャン＆一味唐辛子で旨辛な味噌スープを
作りました♡

鯖缶の旨味たっぷりな旨辛胡麻味噌スープめっちゃ美味しいよー♡ご飯にかけてスープご飯にするのもオススメです♪是非お試しを♡
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コチュジャン＆一味唐辛子で旨辛な味噌スープを
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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

鯖缶の旨味たっぷりな旨辛胡麻味噌スープめっちゃ美味しいよー♡ご飯にかけてスープご飯にするのもオススメです♪是非お試しを♡
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最近無性に辛いものが食べたくて
コチュジャン＆一味唐辛子で旨辛な味噌スープを
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鯖缶の旨味たっぷりな旨辛胡麻味噌スープめっちゃ美味しいよー♡ご飯にかけてスープご飯にするのもオススメです♪是非お試しを♡
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材料

4人分
  1. 鯖の水煮缶 内容総量160ｇ 1缶
  2. もやし 1袋
  3. 木綿豆腐 1/2丁
  4. 水 800CC
  5. ◎合わせ味噌 大さじ2
  6. ◎コチュジャン 大さじ1
  7. ◎ダシダ 大さじ2/3
  8. あらくすった白ごま 大さじ2
  9. 一味唐辛子 適量
  10. ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    水を入れた鍋にもやし、さいの目に切った豆腐、鯖缶を汁ごと入れて火にかける。

    途中アクを取ります。

  2. 2

    もやしがやわらかくなったら◎で味つけ1分ほど煮込む。

    火を止めたらすり胡麻を合わせる。

  3. 3

    ネギ、一味唐辛子をかけて召し上がれ。

    ◎の量や配合はお好みで。

  4. 4

    こちらのコチュジャンを使用しました♡

    辛めでお気に入り♪

    • 韓国風♪もやしと鯖缶の旨辛胡麻味噌スープ作り方4写真

コツ・ポイント

◎の量や配合は好みで調節してね。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2018/08/11 01:28に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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