【ごはんのおとも】しいたけの甘煮

【ごはんのおとも】しいたけの甘煮

MYCO_74 @cook_40173890

半分に切って、ちゃちゃっと煮たら
ほっとけば完成〜(・∇・o)
ごはんのおともにいかがです？
このレシピの生い立ち
おいしそうな分厚いしいたけがおつとめ品にッ!!
うまそうやないの、もったいない。。。

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おいしそうな分厚いしいたけがおつとめ品にッ!!
うまそうやないの、もったいない。。。

【ごはんのおとも】しいたけの甘煮

MYCO_74 @cook_40173890

半分に切って、ちゃちゃっと煮たら
ほっとけば完成〜(・∇・o)
ごはんのおともにいかがです？
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おいしそうな分厚いしいたけがおつとめ品にッ!!
うまそうやないの、もったいない。。。

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うまそうやないの、もったいない。。。

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材料

しいたけ 5個
●めんつゆ 50cc
●みりん 50cc
●水 50cc
●砂糖小さじ1.5

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作り方

1

しいたけは汚れを拭き取り、軸を切り取ったら半分に切る。
2

●を煮立たせ、しいたけを入れる。大きさにもよりますが、2分くらい煮たら火を止める。
3

あとは余熱におまかせ〜♪（時間はお好みのかたさなどで調節して下さい）

コツ・ポイント

特にありません(･Θ･;)
少し甘めかと思いますが、煮立たせる前に味見をして、お好みで調整して下さい☆

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MYCO_74 @cook_40173890

2010/11/11 11:29に公開

一人暮らしを始めてから、お料理に夢中です♪みなさまのレシピでお勉強 & 参考にしています☆　　　　　　　食べること♪作ること♪わんこが大好きっ♡