失敗なし！簡単本格ホワイトソース☆

Name: 失敗なし！簡単本格ホワイトソース☆
Yield: 牛乳２００ｃｃ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 ２００ｃｃ; 小麦粉 大さじ１; 塩、胡椒 少々; バター(お好みで) ５ｇ

teu @cook_40147502

特別な材料は一切ありません！牛乳と小麦粉と塩、胡椒があれば本格的なホワイトソースが簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
きちんとホワイトソースを作るのは手間がかかるし、失敗することも多々・・・。なので絶対失敗しない簡単なホワイトソースを作りました♪

失敗なし！簡単本格ホワイトソース☆

teu @cook_40147502

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

牛乳２００ｃｃ分

牛乳２００ｃｃ
小麦粉大さじ１
塩、胡椒少々
バター(お好みで) ５ｇ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
小鍋に牛乳と小麦粉を入れ、よく混ぜ合わせます。このときにダマがあっても大丈夫です。
2
鍋肌の部分がふつふつしてきたら焦げない程度に全体を混ぜます。好みの硬さになったら火から下し塩、胡椒で味を調え完成です☆

コツ・ポイント

バターを加える場合は鍋を火から下ろしてすぐに加えてください。また、固形ブイヨンを少し加えるともっと本格的な味になります☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

teu @cook_40147502

2010/11/11 11:28に公開

初めましての方も、いつも閲覧して下さっている方もありがとうございます。のほほーんと気楽に作れて美味しいものを目指しています。甲状腺機能低下症を経て橋本病になりました。低ヨウ素のレシピを思案する毎日です。-嬉しかったこと-2014年3月　つくれぽ50件2013年4月　レシピ閲覧数40,000件これからもどうぞよろしくお願いします☆

このレシピのキーワード

バター牛乳小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ