さつまいもと柿のクリチメープルパイ
tarragon @cook_40042980
とっても簡単でかわいい一品、おやつにおもたせにもオススメ！
素材の甘さが引き立ちます！
このレシピの生い立ち
秋は幼稚園のお芋掘りで貰うさつまいもでいっぱい。
今年もどーーんと16本…がっつり豊作です！
一緒にいただいた柿も使って簡単一口パイをつくりました。
さつまいもと柿のクリチメープルパイ
とっても簡単でかわいい一品、おやつにおもたせにもオススメ！
素材の甘さが引き立ちます！
このレシピの生い立ち
秋は幼稚園のお芋掘りで貰うさつまいもでいっぱい。
今年もどーーんと16本…がっつり豊作です！
一緒にいただいた柿も使って簡単一口パイをつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを1cm角に切り水にさらし、水気をきり耐熱容器に入れラップをし500wで4分加熱する。
- 2
フライパンにバターを熱し①のさつまいもを炒める。
1cm角にした柿をとメープルを加え全体を炒めたら火をとめる。 - 3
クリームチーズを加え余熱で溶かし混ぜる。
パイシートの全体にフォークで穴を開け、横に置き縦に4等分する。 - 4
③をのせ半分に折りフォークで押し止める。
上から牛乳を塗り210度12分焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
①の時にさつまいもが固ければもう少し加熱してください。
冷めてもおいしいし、フィリング（中身）が残ったらサラダかわりにどうぞ♪
その他おすすめレシピは→『タラゴンの挿し木』
http://ameblo.jp/tarragon/
つくれぽ
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