1.レタス、大根はカットしておく。

2.ゆで玉子を作り、黄身は潰してトッピング用に、白身はカットしてサラダに使う。

3.フライパンに豚肉を入れてカリカリになるまで焼いて、焼肉のタレで絡める。

4.器に①とベビーリーフ、たまごの白身を入れ、③をのせる。

5.④にたまごの黄身と粉チーズをトッピングし、お好みのドレッシングをかければ出来上がり。