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HKで作るヘルシーなカップケーキ♪
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HKで作るヘルシーなカップケーキ♪-レシピのメイン写真

HKで作るヘルシーなカップケーキ♪

nomachan
nomachan @cook_40048484

お豆腐を使って生地がもちもち♪
パルスイートでヘルシーに♪
混ぜるだけの簡単おやつです(^^)v
このレシピの生い立ち
パルスイートを使って普段作るおやつをヘルシーに変身させてみました(^^)

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パルスイートでヘルシーに♪
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パルスイートでヘルシーに♪
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材料

直径10cmのマフィンカップ10個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 豆腐 100g
  3. マーガリン 20g
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 卵 1個
  6. パルスイート 小さじ2
  7. みかん(缶詰) 1缶
  8. みかんの缶詰のシロップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    マーガリンとスライスチーズをレンジで30秒ほど温め、溶かして混ぜる。

  2. 2

    ボウルにミカン(実)以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    混ぜ合わせた材料にミカン(実)を加えて軽く混ぜ、カップに生地を入れる。

  4. 4

    180度に温めたオーブンで30分ほど焼いたらできあがりです♪

コツ・ポイント

・生地はミカン(実)からも水分が出るのでかために作って大丈夫です。
・焼き加減はご家庭のオーブンによって違う場合がありますので様子を見ながら焼き時間を調整してください。

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nomachan
nomachan @cook_40048484
2012/03/25 16:35に公開

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