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フルーツケーキ
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フルーツケーキ-レシピのメイン写真

フルーツケーキ

wakajoyuu
wakajoyuu @cook_40174949

甘さ控えめだから、フレーバーティーと合わせて、おもてなしするとGoodです!
このレシピの生い立ち
お友達が遊びにくる時、サクッと簡単におもてなしがしたくて。。

甘さ控えめだから、フレーバーティーと合わせて、おもてなしするとGoodです!
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甘さ控えめだから、フレーバーティーと合わせて、おもてなしするとGoodです!
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お友達が遊びにくる時、サクッと簡単におもてなしがしたくて。。

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材料

ケーキ丸型14センチ
  • 小麦粉 200g
  • たまご Mサイズ2個
  • バター 100g
  • くるみ 150g
  • ドライフルーツ 100g
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作り方

  1. 1

    バターは湯煎、または電子レンジで溶かしておきます。
    くるみは袋に入れたまま砕きます。

  2. 2

    たまごをボウルに入れて溶き、そこに溶かしバター、小麦粉を入れて混ぜます。

  3. 3

    生地が滑らかになってきたら、くるみをいれて、さっくり混ぜます。

  4. 4

    型にバターを塗り、底面にドライフルーツを敷いて、その上に生地を流します。

  5. 5

    オーブンで30〜45分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

甘くしたい場合は、砂糖を入れてください。ドライフルーツが入っているので、この材料でもスッキリ甘いです。

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wakajoyuu
wakajoyuu @cook_40174949
2012/03/30 02:44に公開
長いお付き合いを経て、大好きな彼と結婚をしました♬最近可愛い息子くんが仲間入りして、幸せな毎日を送っています。体育会系な主人のために、こってり和食を中心に作っています。良かったらブログにも遊びに来てください!http://ameblo.jp/wj1010/
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このレシピのキーワード

ケーキ ドライフルーツ くるみ バター 卵 小麦粉

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