豚肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎはくし型、キャベツは1口大に切る。

切り餅は厚さを半分にし、1㎝×1㎝くらいに切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、あったまったら豚肉を入れる。
色が変わってきたらたまねぎ・キャベツを入れて炒める。

たまねぎ・キャベツがしんなりしてきたら、塩・コショウ・カレー粉で味つけする。（カレー粉はお好みで量を調整してください。）

グラタン皿に薄くマーガリンを塗り、４で出来上がったものを入れる。

５の上にもちをのせ、その上にチーズをのせる。（下の具材がすけて見える程度で可。）

からしマヨネーズを格子状にかけて、250℃にあたためたオーブンで6～10分程度焼く。

チーズが溶け、もちがやわらかくなっていれば出来上がり☆
（焼き時間は調整ください。）