チーズたっぷりアボカドのマヨマスタード焼

うし22 @cook_40147219
秒で出来るからびっくり!ほくほくアツアツとろけるオシャレメニュー!マスタードとマヨネーズのほのかな酸味とコクが絶妙!
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油以外で食べる方法はないかと思い、家にあった材料で作ってみました。粒マスタードとアボカドの食感のバランスが絶妙で美味しくできました!アツアツのアボカドグラタン風は冬にぴったりです!
チーズたっぷりアボカドのマヨマスタード焼
秒で出来るからびっくり!ほくほくアツアツとろけるオシャレメニュー!マスタードとマヨネーズのほのかな酸味とコクが絶妙!
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油以外で食べる方法はないかと思い、家にあった材料で作ってみました。粒マスタードとアボカドの食感のバランスが絶妙で美味しくできました!アツアツのアボカドグラタン風は冬にぴったりです!
作り方
- 1
アボカドを半分に切り、タネを取る
- 2
マヨネーズ1:マスタード2の割合で混ぜ、ソースを作る
- 3
切ったアボカドのくぼみの中、アボカドの表面にマヨマスタードソースを乗せる。タバスコやハバネロを垂らしてもok
- 4
満遍なくチーズを乗せ、その上に塩コショーかステーキシーズニングをひとつまみふりかける
- 5
トースターで3分半〜5分、お好みのチーズの溶け具合、焦げ具合になるまで焼く!
- 6
出来上がり!
トマトや葉物野菜を添えたらもっとオシャレに見えるでしょう!
コツ・ポイント
コツなんてありません!誰でも絶対美味しく作れます!笑
ベーコンやエビ、ツナを入れると豪華になります。
タバスコやハバネロで辛口にしたり、チェダーチーズにして風味を変えたりしても良いと思います!
まだ固いアボカドでも、熟しすぎた物でもok
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