じゃがいもをスライサーで薄くして水にさらす。袋に入れてレンジ3～4分。
玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉も入れて炒める。塩コショウする。

大きなお皿に１のじゃがいもを並べる。
(耐熱皿か、なければアルミでok)

炒めたひき肉を乗せる。その上にまたじゃがいもを乗せる。

マヨネーズをかけ、オーブンで5～6分焼く。良い香りがしてきたら出来上がり☆