裏ワザ☆一晩寝かせたカレーに変身(２)
みきゅう @cook_40065435
水が多すぎた？煮込み足りない？カレーがシャバシャバ水っぽい時ありませんか？そんな時に役立つレシピ(？)です(･∀･)
このレシピの生い立ち
裏ワザ番組でやってたので、自分好みの分量でレシピアップしました。覚え書きに。
裏ワザ☆一晩寝かせたカレーに変身(２)
水が多すぎた？煮込み足りない？カレーがシャバシャバ水っぽい時ありませんか？そんな時に役立つレシピ(？)です(･∀･)
このレシピの生い立ち
裏ワザ番組でやってたので、自分好みの分量でレシピアップしました。覚え書きに。
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅をおろし金で摩り下ろします。
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- 2
シャバシャバのカレー鍋に１のお餅を投入します。
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- 3
約３～５分ほど煮込み、お餅を完全に溶かしたら出来上がり。
-
- 4
水溶き片栗粉を加えるよりも、断然とろみとコクのある美味しいカレーの完成です☆
コツ・ポイント
時間のない時も美味しいカレーが出来ちゃいます(･∀･)
お正月に食べ切れなかった切り餅、冷凍庫に眠ってませんか？そんな時は是非お試し下さいね☆
「裏ワザ☆一晩寝かせたカレーに変身(１)(ID：18577221)」もあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18629662
