◆完熟ハヤシの素で簡単♪ポークビーンズ◆
ご飯だけでなく、パンとの相性もばっちり！ハウス食品の「完熟トマトのハヤシライスソース」を使った、美味しいポークビーンズ♪
このレシピの生い立ち
昔、学校給食メニューでわりと好きだったポークビーンズ。どことなくハヤシのルーと似ていたのを思い出して、大豆と豚肉を入れて作ってみたら…まさにそっくりに再現出来ました！私はむしろこちらの方が好きかな（笑）かぼちゃも好きなので入れました＾＾♪
◆完熟ハヤシの素で簡単♪ポークビーンズ◆
ご飯だけでなく、パンとの相性もばっちり！ハウス食品の「完熟トマトのハヤシライスソース」を使った、美味しいポークビーンズ♪
このレシピの生い立ち
昔、学校給食メニューでわりと好きだったポークビーンズ。どことなくハヤシのルーと似ていたのを思い出して、大豆と豚肉を入れて作ってみたら…まさにそっくりに再現出来ました！私はむしろこちらの方が好きかな（笑）かぼちゃも好きなので入れました＾＾♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはタテにスライスし、人参・かぼちゃは角切りにする。豚肉は食べやすく切っておく。
- 2
鍋にオリーブ油を熱し、中火で玉ねぎ・人参・かぼちゃを炒める。しんなりしてきたら水500ｃｃを加えて煮立てる。
- 3
小さめのテフロン加工フライパンを中火で熱し、豚肉を広げて焼く。両面軽く焼き色を付け、軽く塩・こしょうして2の鍋へ入れる。
- 4
フタをして、野菜が柔らかくなるまで弱めの火で煮込む。途中、出てきたアクは取り除く。
- 5
火を一旦止めて、ルーを割り入れて混ぜ、溶かす。
-
- 6
弱火にかけて、トロミが付いてくるまでかき混ぜながら軽く煮込んで、出来上がり♪
-
- 7
●かぼちゃはお好みで入れて下さいね。私は、煮込んだかぼちゃの甘さが好きなので入れています♪
- 8
↑↑↑
私のお気に入りの、ハウス「完熟トマトのハヤシライスソース」で～す♪ -
コツ・ポイント
ルー1/2箱（ハヤシライス5皿分）なので、結構な量が出来ますので、タッパーに入れて冷凍保存もOK♪
お肉や野菜の量はお好みで加減して下さいね。この量だと、具がコテコテ…という感じではないので、もっと増やしても大丈夫です♪
つくれぽ
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