１／４でカットされて売っているかぼちゃを使用。

スプーンを使って種とわたを取り除く。

さらに１／４に切る。

使用するのはさらに１／４（１／１６玉）のみ。残りの３／４は砂糖・醤油・他で煮つけて大人がいただく。

今回は１１５ｇ。

ラップをして、電子レンジ５００ｗで５分加熱する。

加熱が終わった状態。つまようじで軟らかくなっていることを確認する。

皮をむいて、裏ごしをする。

裏ごし終わった状態。

お湯を加えてのばす。今回は４０ｍｌ。

お湯を加えて混ぜた状態。角が立つくらいかなりぽってりとしている。

保存容器へ分けて、完成。