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★カボチャ★簡単洋風煮
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★カボチャ★簡単洋風煮-レシピのメイン写真

★カボチャ★簡単洋風煮

egizo
egizo @cook_40085743

マーガリン、玉ねぎ、コンソメの三重奏
このレシピの生い立ち
しゅうゆ味のカボチャに飽きたので作ってみたら、ご飯必須!!
コンソメと玉ねぎが良い仕事してます

マーガリン、玉ねぎ、コンソメの三重奏
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材料

2人分
  • コンソメ(固形) 1ヶ
  • かぼちゃ、白菜、玉ねぎ、肉 お好みで
  • 水 1カップくらい
  • 塩コショウ 適量
  • マーガリン 適量
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めに、他は適当に切る

  2. 2

    カボチャは塩コショウして、レンジで3分チーン

  3. 3

    熱したフライパンにマーガリンをイーーーン!玉ねぎをしなしなするまで炒める

  4. 4

    水もイーーーン!コンソメもイーーーン!肉、白菜もイーーーン!

  5. 5

    火通ったなくらいでカボチャもイーーーン!塩コショウ、バジルをお好きな分振りかけて、弱火で放置

  6. 6

    お、煮詰まってきましたかい(☆ω☆)?というところまで来たら出来上がりです

コツ・ポイント

切って炒めて煮るだけです。ズボラなんです。
余談ですが、弱火で煮詰めている間に私は風呂に入ります。
これぞ時短。

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egizo
egizo @cook_40085743
2010/10/29 19:14に公開

このレシピのキーワード

煮物 白菜 かぼちゃ お肉 玉ねぎ

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