ぽりぽり♪きんぴら

Name: ぽりぽり♪きんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 細いもの３～４本(今回は１５０グラム); 醤油 大さじ２; 砂糖 大さじ１; みりん 大さじ１; サラダ油 大さじ１; 一味唐辛子 お好みで; 酢水 あく抜きに使います

細めのごぼうはささがきにしないでそのままきんぴらにします(^。^)歯ごたえがあってごぼうの味がしっかりしたきんぴらです！
このレシピの生い立ち
細い部分は切るのがめんどくさくて…(>_<)茹でてみたら切らなくても
きんぴらになりました(*^^)v

材料

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？優太郎さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

優太郎 @cook_40066358

2010/11/22 16:00に公開

毎日参考にしています。甘い物より、お酒のつまみの方が多いです（*^_^*）始めたばかりなのでレシピはのんびり行きまーす！なまほく会№３８です夜のアルコール消毒推進委員会」活動中!!

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