豚キムたまご
nyanpi_com @cook_40184348
豚キムチを卵でまろやかに♪＆もやしでかさまししました。
香りと彩りの大葉が結構合います(＾＾)ｖ
このレシピの生い立ち
キムチの辛さをまろやかにしたかったので・・・。
豚キムたまご
豚キムチを卵でまろやかに♪＆もやしでかさまししました。
香りと彩りの大葉が結構合います(＾＾)ｖ
このレシピの生い立ち
キムチの辛さをまろやかにしたかったので・・・。
作り方
- 1
豚肉を１口大に切り、大葉は千切りに、卵を溶いておく。
- 2
フライパンを熱してごま油をひき豚肉をこんがりするまで炒める。
- 3
フライパンにもやしを加え、少しなじんだらキムチを加えて軽く炒める。
- 4
だしの素としょうゆで味をととのえてお皿に盛り、大葉を添えて完成♪
コツ・ポイント
各材料の量はそんなにこだわらなくてもおいしくできます♪
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