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ふるふるパンナコッタ-レシピのメイン写真

ふるふるパンナコッタ

luckymagic
luckymagic @cook_40147833

食後のデザートを楽しみにしている息子にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
食後に気軽に食べられるよう牛乳多めに仕上げてみました♪

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ふるふるパンナコッタ

luckymagic
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材料

４人分
  • 粉ゼラチン ５ｇ
  • 水 大さじ２
  • 牛乳 ４００ｍｌ
  • 砂糖 ５０グラム
  • 生クリーム（植物性） １００ｃｃ
  • ラム酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    大さじ２の水のなかにゼラチンをふりいれてしとらせておく

  2. 2

    牛乳の半量（２００ｃｃ）と砂糖を鍋に入れ弱火であたためる

  3. 3

    砂糖が溶けたら火を止めて、１のゼラチンを入れて溶かす
    （入れておくと自然に溶けていきます）

    • ふるふるパンナコッタ作り方3写真
  4. 4

    残りの牛乳（２００ｃｃ）を加え、生クリーム・ラム酒を加えて、お好みの型に冷やす

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luckymagic
luckymagic @cook_40147833
2009/05/24 12:34に公開
手早くおいしい料理が大好きです！ブログも見てね♪http://ameblo.jp/miniboss/
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳 ラム酒

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