薄切り牛肉をスライスします。キャベツは適当にちぎってラップしてレンジで１分加熱します。

フライパンにサラダ油を熱し、にんにくのみじん切りを焦がさないように入れ牛肉を入れてうっすら火が通れば一旦取り出します

そのままフライパンに、キャベツを入れて、塩を少々します。

牛肉を戻し、適当に切ったねぎを加え、しょうゆをかければ、出来上がりです。