自家製ねり梅★あると超便利

Name: 自家製ねり梅★あると超便利
Cuisine: 日本語
Ingredients: うめぼし 好きなだけ; かつおぶし（無くてもＯＫ） 1袋; 白ゴマ 好きなだけ

適当会社員ママ @cook_40168357

梅干はちょっと加工して使いやすく常備しておくとスグ使えてとても便利です。これから食べ物が傷みやすいのでおにぎりの具にも♪
このレシピの生い立ち
昔ながらのちゃんと酸っぱい梅干を使いやすく常備したくて。

自家製ねり梅★あると超便利

適当会社員ママ @cook_40168357

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材料

うめぼし好きなだけ
かつおぶし（無くてもＯＫ） 1袋
白ゴマ好きなだけ

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作り方

1
梅干は手で種を取り、フードプロセッサに入れます。
2
果肉とかつおぶし、白ごまを入れて、お好みの荒さにフードプロセッサにかけて完成。
3
4

コツ・ポイント

かつおぶしや白ゴマはなくても大丈夫。おにぎりやお弁当にするときはご飯にまぜるとまんべんなく味がついてより美味しいですよ。

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つくれぽ

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適当会社員ママ @cook_40168357

2009/05/11 06:57に公開

娘が小学生の時に始めた、COOKPAD。当時は再婚して在宅勤務主婦でした。今は高校生になり、私もフルタイム勤務になりました。パソコンからスマホになり、つくれぽも簡単になりました。忙しくても出来る、安くて簡単で美味しい、栄養満点の食卓が理想ですが。・゜゜(ノД`)まあ、あんまり無理せず、適当に、楽しくね(^-^)v

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