コーン缶は、ざるにあげて水気をきっておく。

コリアンダーはざく切り。ハラペーニョはみじん切り。その他の野菜は、コーンと大きさを揃える。

ボールに1と2、調味料を混ぜ合わせる。
冷蔵庫でよく馴染ませたら出来上がり。