モッツァレラチーズとアボカドを１ｃｍ大に切り、プチトマトは半分に切っておく。

お好きなイタリアンドレッシングで１と２を混ぜ合わせる。

飾り付け用のレタスを皿に敷き、３を盛りつけて出来上がり。