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新じゃがいも☆ポテトサラダサンドイッチ☆
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新じゃがいも☆ポテトサラダサンドイッチ☆-レシピのメイン写真

新じゃがいも☆ポテトサラダサンドイッチ☆

xxxkiraraxxx
xxxkiraraxxx @cook_40047830

ポテトサラダをサンドイッチにすれば、おいしい軽食の完成♪イベントに、お祝に…ぱくっと摘まめておいし~♪

このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなポテトサラダ。コンビニのサンドイッチをまねて、具だくさんのサンドイッチに挑戦☆

ポテトサラダをサンドイッチにすれば、おいしい軽食の完成♪イベントに、お祝に…ぱくっと摘まめておいし~♪

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材料

サンドイッチ20個分
  • サンドイッチ用のパン 5枚
  • マカロニ 一握り
  • キュウリ 半分~1本
  • ツナ缶 小1缶
  • ジャガイモ 中3~4個
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 2ふり
  • マヨネーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、水から茹でて、熱いうちに皮をむく。

  2. 2

    じゃがいもをゆでている間、キュウリは薄切り(塩もみ)マカロニは、柔らかく茹でる。ツナ缶は、オイルを切り、皿に移しておく。

  3. 3

    じゃがいもが茹で上がったら、ヘラで軽くつぶし、キュウリ・マカロニ・ツナ缶・塩コショウをすべて入れる。

  4. 4

    ジャガイモが崩れてしまわない程度に潰し、マヨネーズをぐるぐる入れる。

  5. 5

    そのままヘラでパンにポテトサラダを塗りつけるように乗せて、挟む。

  6. 6

    4等分に切ってお皿に並べる。
    完成☆

コツ・ポイント

新じゃがいもは、柔らかく、味がいいので、形を残した方がほっくりしておいしいです☆

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xxxkiraraxxx
xxxkiraraxxx @cook_40047830
2009/05/07 07:46に公開
バツイチ美容師4児のママ!クックパッド福岡会の1人です☆どんどん大きくなっていく子供たちの笑顔が宝物☆一緒に成長していきたいです!家事なんか何にもしたことなかったので包丁の使い方も分からなければ、洗濯機の使い方も分からない…うどんを作るのに3時間かかっていた頃の微妙なレシピもありますが (笑)人間って成長出来るんだ!って新米奥さんや新米ママたちの励みになれば嬉しいです!
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ポテトサラダ ツナ キュウリ じゃがいも マカロニ

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