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ヘルシー★おからde肉まんの具
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ヘルシー★おからde肉まんの具-レシピのメイン写真

ヘルシー★おからde肉まんの具

ますいけ
ますいけ @cook_40077926

ダイエット中のだんなサンに出したところ、おから入りだと気付かれませんでした!!パサつき感も全くありません(^^♪大好評★
このレシピの生い立ち
卯の花を作る時に余ったおからを、こちらも余ったギョウザの具に入れたら、とってもおいしかったので♪

ダイエット中のだんなサンに出したところ、おから入りだと気付かれませんでした!!パサつき感も全くありません(^^♪大好評★
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卯の花を作る時に余ったおからを、こちらも余ったギョウザの具に入れたら、とってもおいしかったので♪

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ヘルシー★おからde肉まんの具

ますいけ
ますいけ @cook_40077926

ダイエット中のだんなサンに出したところ、おから入りだと気付かれませんでした!!パサつき感も全くありません(^^♪大好評★
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卯の花を作る時に余ったおからを、こちらも余ったギョウザの具に入れたら、とってもおいしかったので♪

ダイエット中のだんなサンに出したところ、おから入りだと気付かれませんでした!!パサつき感も全くありません(^^♪大好評★
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卯の花を作る時に余ったおからを、こちらも余ったギョウザの具に入れたら、とってもおいしかったので♪

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材料

6コ分
  • 豚ひき肉 200g
  • おから 200g
  • キャベツor白菜 5~6枚
  • ニラ 1束
  • 生姜すりおろし 1片
  • ニンニクすりおろし 1片~お好みで
  • しょうゆ 大1~2
  • 酒 大2
  • オイスターソース 大1
  • 味噌 大1/2
  • ゴマ油 大2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ・ニラを細かく刻む。

  2. 2

    全ての材料を入れて、粘り気が出るまで混ぜる。

  3. 3

    あとは、中華まんの皮に包んで蒸して下さい。

  4. 4

    ギョウザの中に入れても好評でした♪
    浜松出身なので、盛り付けは真ん中にモヤシをトッピングした“浜松餃子”

    • ヘルシー★おからde肉まんの具作り方4写真

コツ・ポイント

濃い目の味付けなので、食べる時はしょうゆをつけずに食べられます♪
お好みの中華まんの皮に包んで作って下さい(*^_^*)

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ますいけ
ますいけ @cook_40077926
2010/12/03 01:06に公開
新米主婦です♫だんなサンの為においしい料理が作りたーい!!と、日々奮闘中です☺
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このレシピのキーワード

肉まん ニラ 白菜 おから キャベツ 豚ひき肉 酒 味噌

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