お手軽レモンタルト
mizuhofr @cook_40187357
Tarte au citron フランス人はレモンタルトが大好き。持ち寄りパーティーに持ってくる人も結構います。
このレシピの生い立ち
フランス人の職場の同僚から教えてもらったレシピです。
お手軽レモンタルト
Tarte au citron フランス人はレモンタルトが大好き。持ち寄りパーティーに持ってくる人も結構います。
このレシピの生い立ち
フランス人の職場の同僚から教えてもらったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地をタルト型に広げて、フォークで穴を開けておきます。レモンを搾ってレモン汁をとっておきます。
- 2
ボールで卵を溶いて、砂糖も入れて混ぜます。
- 3
溶かしバターとレモン汁も入れて混ぜます。
- 4
それをタルト生地の上に流し入れて、予熱しておいたオーブンで180 度で30分ぐらい焼きます。
- 5
焼き上がってくるとジュージュー音がしてきます。良い色になったら出来上がりです。Bon appétit !
-
- 6
粗熱はとってください。冷やして食べても美味しいです。
でも、いつも待てずに粗熱がとれたぐらいで食べ始めてしまいます（笑）
コツ・ポイント
日本人にとってはこの砂糖の分量だとかなり甘く感じるかもしれません。お好みで加減してください。
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