ブロッコリー（予め茹でたもの）鶏ハムをマヨネーズと塩コショウで和えて、レンジで2分程度。

金平はごま油でいためた後、味付け。
牛肉とたまねぎは火が通ったら味付け。

一晩下味に漬けておく。お好みでしょうがにんにく少々。粉類をまぶし、揚げたもの。