ハムとカイワレの森

お箸処うまうま 女将
お箸処うまうま 女将 @cook_40066279

冷蔵庫にカイワレが余った日、ハムの大地にカイワレの森が出来るといふ。
夢だけど夢じゃなかった…トトロ…姫ねえさま…

このレシピの生い立ち
カイワレを早く消費したかったので。
タイトルは「アフロハム」か「ハムのアフロ君」にしようかと思ったけど、実際にやってみると今一つアフロではなかったので断念。

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材料

一皿分
  1. かいわれ 余ってるだけ
  2. ハム 欲しい個数の半分
  3. つまようじ 欲しい個数分

作り方

  1. 1

    ハムに、互い違いにカイワレを載せる。

    このカイワレが森になる…おおお自然よ…

  2. 2

    カイワレを手前側に寄せて一気に巻く。そして楊枝で二か所留める。
    このカイワレがそろそろ森になる…

  3. 3

    真ん中をスパッと切って立てる!

    ひとつひとつは小さな木でも…

  4. 4

    集まれば森。
    誰が何と言おうと森。
    誰も何も言ってくれなくても森だ!!

    おおお森の息吹よ!

  5. 5

    …初冠雪(笑)

コツ・ポイント

味付けは塩コショウでもドレッシングでもマヨネーズでも、ご自由にどうぞ。

この森は人間のわがままを受け止めてくれるのじゃ…。ばばの言うことに間違いはないのじゃ…

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レシピ作者

お箸処うまうま 女将
に公開
女将自ら既存のレシピに大ナタをふるい、極限まで工程を省略した至極の手抜きレシピを公開します。計量?煮込み時間?そんなものは知らん!料理は感覚だ!シェフはどんな日でも同じ味を作り出すというが、女将は同じ味など求めてはいない。今日の気分を、目の前の食材にお見舞いするのみである。同じ料理なのに作るたび味が違う…という、スリルとサスペンスとギャンブル性に満ちた秘伝レシピを、あなたに。
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