調整ココアで作るとマシュマロの糖分があり、かなり甘くなります。純ココアで作ってください。

口の広い耐熱容器にココアとコーンスターチを入れ、よくかき混ぜておく。(口の狭い容器で作るとレンジの途中で溢れてきます。)

お湯を2に大1ずつ入れココアを溶く。

牛乳を混ぜながら少しずつ入れる。

4を茶漉しで一度こす。

耐熱容器に戻しレンジに1分入れる。

取り出し泡だて器で混ぜる。

レンジに30秒入れる。

よく混ぜ生クリームを入れ混ぜる。

マシュマロをちぎって9に入れ混ぜる。

レンジに30秒入れ、取り出して泡だて器でマシュマロが溶けるまで混ぜる。