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大葉となすのつけもの
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大葉となすのつけもの-レシピのメイン写真

大葉となすのつけもの

まみ
まみ @cook_111455279

めんつゆで簡単味つけです。

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まみ
まみ @cook_111455279

めんつゆで簡単味つけです。

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材料

  • なす 2本
  • 大葉 5枚
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なすを5mm幅の半月切りにする。大葉は細かく刻む。

  2. 2

    袋に全ての材料を入れてよく混ぜ、なるべく空気を抜いて冷蔵庫に置いておく。

  3. 3

    たまに混ぜながら半日~漬けます。

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まみ
まみ @cook_111455279
2026/10/28 11:34に公開
シンプルな材料にするように心がけています。手順や工程を重視しつつ、単純な方法にもしていきたいです。
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つけもの なす 大葉

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