食べたいだけ～チキンナゲット
miosarah @cook_40058180
塩は粘り気を出すために小匙３ほど入れてますが、十分お味はあります。唐揚げ君にしたい場合はから揚げ粉をまぶして揚げてね～
このレシピの生い立ち
sarahちゃんやオーパスが大好きだったチキンナゲット。
市販のものはたくさんあげれなかったけれど、これなら誰が食べても安全です。
食べたいだけ～チキンナゲット
塩は粘り気を出すために小匙３ほど入れてますが、十分お味はあります。唐揚げ君にしたい場合はから揚げ粉をまぶして揚げてね～
このレシピの生い立ち
sarahちゃんやオーパスが大好きだったチキンナゲット。
市販のものはたくさんあげれなかったけれど、これなら誰が食べても安全です。
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- 1
きれいなささみは筋をとってね～
ムネ肉よりささみが安全な気がします。
あまり、パサパサ感ないですよ。 -
- 2
便利なものを使ってミンチにします。
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- 3
１６６０ｇありました。
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- 4
塩小匙3を入れて良く練ります。
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- 5
パン粉は１００ｇです。入れるときに手でもんで、細かくしてもいいです。
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- 6
卵２個にしましたが、柔らかめがお好きな人は、３個でもいいです。良く練ってください。
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- 7
これは二回目ですが、膨らまないので
整列させても大丈夫！丸める時は手に油をつけておくと丸めやすいよ。 -
- 8
ヘルシオでオーブン
余熱なし、１段、１８０度、３０分。 -
- 9
出来上がりです。特大なので１個食べたら、満足です。２個目、ケチャップつけて食べようかしら～
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- 10
カロリーダウンするなら、一緒に糸こんにゃくもミンサーにかけると良いですよ。
コツ・ポイント
ささみをミンチにさえできれば、簡単です。少量なら包丁でも十分できます。冷めたら冷凍しておけば、お弁当のおかずになりますよ。
つくれぽ
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