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☆ズボラ!簡単ボリュームアップエビチリ☆
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☆ズボラ!簡単ボリュームアップエビチリ☆-レシピのメイン写真

☆ズボラ!簡単ボリュームアップエビチリ☆

ひ~こりん
ひ~こりん @cook_40058952

中華名菜のエビチリのモニターに当たったのでアレンジしてみました!洗い物がかなり少なくなるように考えました!
このレシピの生い立ち
ニッポンハムの中華名菜”エビチリ”のモニターで当たったのでアレンジしてみました!

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ひ~こりん
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材料

4人分
  • 中華名菜エビチリ 1袋
  • タマネギ 1個
  • じゃがいも 1個
  • ピザ用チーズ 適宜
  • パセリ 少々
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき中華名菜のエビを温める程度にいためる。

  2. 2

    1をフライパンの端に寄せる。スライサイでじゃがいもをスライスしながらフライパンにしく。弱火。

  3. 3

    タマネギもスライサーでスライスしながら2の上に重ねる。
    端に寄せてたエビを一番上にのせる。弱火。

  4. 4

    3の上に中華名菜のソース、ピザ用チーズ、パセリを散らす。ふたをして弱火で10分。

  5. 5

    一番下のじゃがいもが透き通ったらできあがり!

  6. 6

    我が家は子供がいるので中華名菜に入ってた辛みソースは使ってませんが辛くても大丈夫な方はソースの上にかけてください。

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらさずスライスしながらフライパンに入れてください。じゃがいものデンプンがいい具合にピザのような生地になります。洗い物はフライパン、箸、スライサー、包丁くらいで片付けも楽々!おうちにある食材を足すだけでボリュームアップ!!!

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ひ~こりん
ひ~こりん @cook_40058952
2010/11/12 13:48に公開

このレシピのキーワード

エビチリ じゃがいも ピザ用チーズ 玉ねぎ

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