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れんこんの根性焼き
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れんこんの根性焼き-レシピのメイン写真

れんこんの根性焼き

Namy☆
Namy☆ @cook_40065270

レンコンを丸ごと食べられる一品☆
簡単で単純♪
このレシピの生い立ち
大好きなレンコンを丸ごと食べたくなってあみだした一品。

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れんこんの根性焼き

Namy☆
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レンコンを丸ごと食べられる一品☆
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材料

1人分
  • れんこん 2切れ
  • おしょうゆ 大さじ1杯
  • お砂糖 大さじ1杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • 塩こしょう ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    レンコンを輪切りにしてお皿にいれ、ラップをかけてチンします。

  2. 2

    チンして火が通ったら、フライパンにごま油を引き、レンコンを並べて、裏表焼きます。

  3. 3

    お砂糖、おしょうゆの順に味付けし、焦げ目がついたら出来上がり。最後に塩こしょうで仕上げてね☆

  4. 4

コツ・ポイント

焦げ目がつかないとおいしく見えないので、上手に焦げ目をつけてあげましょう。

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Namy☆
Namy☆ @cook_40065270
2009/06/04 09:22に公開
ナミィのおいしいレストランへよぅこそ(^o^)/料理人ナミィは柔道家です。モットーは早い、おいしい、安くてかわいい♡
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れんこん

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